Voor we professioneel een eerste keer “boer WILLEM” in grote oplage brouwen (1000L) gaan we nog een laatste keer de richting zacht blond uit, we brouwen een fruitige blonde met pittige afdronk… recepten 41 tot 44 in beperkte oplage ter degustatie…
Dit vind je misschien ook leuk
Na jaren jongleren met soorten mout en gerst is het verdict gevallen, recept 31 wordt ons eerste bier “boer WILLEM” genaamd. We […]
Sinds zaterdag kan je onverwacht snel ons biertje meenemen vanop de toonbank van eethuis De Ploatse in Deerlijk! Dankjewel Jana en Niels […]
En voorlopig is onze collectie compleet met een bruin biertje! We hadden niet zoveel inspiratie en hebben die gewoon “boer Willem bruin” […]
Na het experimenteren komt het proeven en na meerdere degustaties houden we 5 recepten over… Deze lieten we kritisch analyseren door een […]