Deerlijkse microbrouwerij
Deerlijkse microbrouwerij

Wat?

Net voor het einde van 2020 konden we bij brouwerij De Meester te Stasegem terecht om de allereerste 1000 liter van ons fruitig blond bier “boer WILLEM” te brouwen. Sinds februari 2021 is het bier beschikbaar in de betere regionale horecazaken (voorlopig take away) en via onze webshop, to be continued!

Boer WILLEM is een pittig en fruitig blond biertje met een alcoholpercentage van 6,9%. Het is gebrouwen met gerst- en roggemout. De kleur komt in de buurt van 9EBC. De bitterhop werd specifiek geselecteerd om het kruidig karakter te bekomen, de aromahop zorgt dan weer voor een toets van citrus en tropisch fruit. De EBU waarde van 33 resulteert uiteindelijk in een heerlijk bitter en fris biertje.