Deze keer gaan we voor een totaal nieuw recept en een amber ipv blond bier. Deze zal ook een iets hoger alcoholpercentage hebben… recepten 37 tot 40 zijn bij deze gebotteld en binnen 6 weken klaar voor degustatie en evaluatie, mogelijks baseren we ons hierop voor de opvolger van onze blonde boer WILLEM!
the true method of knowledge is experiment (William Blake)
Na het experimenteren komt het proeven en na meerdere degustaties houden we 5 recepten over… Deze lieten we kritisch analyseren door een […]
En voorlopig is onze collectie compleet met een bruin biertje! We hadden niet zoveel inspiratie en hebben die gewoon “boer Willem bruin” […]
boer Willem tripel Onze boer Willem blond krijgt een opvolger! We zijn reeds een hele tijd bezig met het ontwikkelen van een […]
Na jaren jongleren met soorten mout en gerst is het verdict gevallen, recept 31 wordt ons eerste bier “boer WILLEM” genaamd. We […]
Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand
Deel geen content van deze site met personen jonger dan 18
Klik onderaan “Ja!” om door te gaan
